Загрузка...Мобильный фуршет “Респектабельный” 15 500 рублей
Барбекю меню
2300 рублей на персону
Холодные закуски
капрезе канапе из томата черри и сыра моцарелла в рассоле, в мятно-базиликовом маринаде 1/30
ассорти соленья из бочки (корнишоны маринованные, капуста квашенная, маслины, черемша) 1/100
картофельные черри в жареном беконе 1/60
овощная тарелка с песто из зелени (соус песто, огурцы тепличные, солнечные томаты, болгарский перец, салатный лист) 1/100
копченые слайсы цесарки в дуэте с рулетом из индейки с черносливом 1/60
тарелка разных сортов зелени с оливково-бальзамическим дрессингом 1/30
кростини с муссом из печеного баклажана и сливочного сыра 1/60
хумус на мини лепешках с красной паприкой и жареным кунжутом 1/60
фруктовое плато с ягодно-мятным взваром 1/100
Салаты
греческий салат с жареной фетой 1/100
с пряжеными овощами, индейкой и соусом терияки 1/100
Горячая закуска
картофельные дольки с сыром и беконом 1/100
Гриль на выбор
брошет из цыпленка и ананаса 1/150
спидини из шеи поросенка 1/150
Гарнир на выбор
овощи гриль с песто из зелени 1/150
картофель печеный на углях с соусом тар-тар 1/100
Соус на выбор
соус карри 1/50
соус барбекю 1/50
Хлебная корзина
хлебная корзина 1/50
Общий выход: 1250 гр.
531 Просмотров
ВОЗМОЖНО, ВАМ БУДУТ ИНТЕРЕСНЫ
